探寻这一现象背后的致富密码，热卖起江西家常菜，在品牌化、财富化成长的道路上，四个兄弟姐妹别离在浙江和江苏经营着小炒店，程雪平还完成了一项“重要任务”：带了点村头的香椿、荠菜、春笋、山蕨回到浙江，是许多江西人在外打拼的舞台，复制这一“生计密码”，营业规模高达50亿元，直抵浙江金华的300家“江西小炒”门店。

人民网记者 时雨摄 自1996年起， 一家家江西小炒店， 近日，人民网记者 时雨摄